Í daglegri stjórnun vínræktar er umsjón með blómum og ávöxtum oft það sem vínberjaræktendur hafa mestan áhyggjur af, en umsjón með rótum, laufblöðum, greinum o.s.frv., sem og eftirlit með meindýrum og sjúkdómum, er oft vanrækt. .
Rótin er „viðmótið“ milli þrúgunnar og jarðvegsins, veitir þrúgunni líkamlegan stuðning og ber ábyrgð á frásogi vatns og næringarefna. Á sama tíma er rótarkerfið einnig mikilvægt næringarefnageymslulíffæri, sem veitir næringu fyrir vöxt snemma sprota og róta. Að auki er rótarkerfið einnig uppspretta lífeðlisfræðilegra hormóna sem stjórna sprotum.
Rætur þrúganna dreifast aðallega í jarðvegslög sem eru á milli 20 og 40 cm djúp, þar sem dýpstu ræturnar ná meira en einum metra dýpi. Vínber eru rótgróin planta, ef plöntan er ungplöntur verður rótarkerfið aðeins dýpra, því dýpra sem rótarkerfið er, því hagstæðara er það fyrir vöxt plöntunnar, þannig að þegar þú plantar vínber þarftu að gaum að jarðvegsgæði getur ekki verið of klístur, annars mun það hafa áhrif á vöxt vínberjaróta.
1. Rótarbygging og virkni
Nýmyndun róta á öllum stigum myndar rótarkerfi plöntunnar í heild sinni. Fasta rótarkerfið samanstendur venjulega af rótarrót, hliðarrót og trefjarót. Rótarkerfið sem er af stofni er ekki með rótarrót. Vínber geta myndast { {1}} hliðarrætur, og þynnri (minna en 2,5 mm í þvermál) rætur sem myndast á hliðarrótum eru kallaðar trefjarætur, sem eru virkastu hlutar rótarkerfisins og eru meginhluti rótarvirkninnar. rótum má skipta í vaxandi rætur, gleypnar rætur, rótarhár og leiðandi rætur.
Vaxandi rætur: Hann hefur stóran meristem, vex hratt og getur stækkað 1-10 mm á dag, sem getur stuðlað að því að rótarkerfið fari í nýja jarðvegslagið, lengt og stækkað dreifingarsvið rótarkerfisins. Vaxtartími þessarar rótartegundar er einnig lengri, sumir geta orðið meira en 70 dagar.
Þróunarferli: vaxandi rætur, bráðabirgðarætur, flutningsrætur, grunnrætur, hálfgrunnrætur.
Frásog róta: Meginhlutverkið er að gleypa vatn og steinefni úr jarðveginum og umbreyta þeim í lífræn efni, sem hefur mikla lífeðlisfræðilega virkni og er einnig mikilvægur þáttur í hormónamyndun, með gríðarlegum fjölda, sem getur skýrt meira en 90% af rótkerfi plöntunnar. En líftíminn er stuttur, endurnýjunin er hröð, yfirleitt aðeins 15-20 dagar, breytist smám saman í ljósgráar bráðabirgðarætur og deyr eftir ákveðinn tíma.
Rótarhár: Það er meginhluti vínberjarótarkerfisins að gleypa næringarefni og vatn og líftími þess er frá nokkrum dögum til nokkurra vikna og deyr við dauða frásogsrótarinnar og korksins í vaxandi rót. .
Leiðnarrót: Aðalhlutverkið er að flytja vatn og næringarefni, gegna föstu hlutverki og hefur einnig getu til að taka upp.
Mikilvæg ráð:
(1) Rótarkerfið hefur líftíma og það getur lifað í nokkrar vikur við betri aðstæður. Það gefur grundvöll fyrir beitingu rótarhvetjandi áburðar.
(2) Gleypandi rætur og rótarhár eru helstu rótarkerfin sem gleypa vatn og næringarefni.
2. Vöxtur og dreifing róta
Rótarkerfið er víða og mjög greinótt og útbreiðslusvæðið er langt umfram stoðblaðaþekjuna.
Þroskaðir vínviður hafa meira en 100 kílómetra rótkerfi að lengd og meira en 100 fermetrar að flatarmáli.
(1). Árleg vaxtarvirkni
Vínberjarætur liggja ekki í dvala á náttúrulegan hátt, svo framarlega sem aðstæður eru réttar, geta ræturnar vaxið allt árið um kring og frásog rótarinnar getur átt sér stað hvenær sem er. Rótarvöxtur sýnir sveiflubreytingar allt árið, með þremur helstu vaxtartoppum.
(2). Fyrir og eftir vínber
Á þessum tíma er jarðvegshitastigið lágt, ræturnar vaxa gróðurlega með því að gleypa vatn hægt og rólega og vínberin ná hámarksvexti eftir blaðþroska og minnka síðan smám saman og ná lágmarki á fyrri hluta blómstrandi mánaðarins.
(3). Eftir vínberjasett
Á þessum tíma, þegar ávöxturinn stækkar, eru efri sprotarnir dregin út og greinarnar eru öflugar, næringarefni alls vínviðarins þurfa að ná hámarki ársins, þannig að samsvarandi rótarvöxtur nær einnig hámarki ársins.
(4). Eftir vínberjatínslu
Vínviðurinn fór að vaxa gróðurlega og ræturnar fóru smám saman aftur í kröftugan vöxt á haustin. Gríptu hámarkstímabil þrúgurótarvaxtar til stjórnun og notaðu áburð og lyf í tíma. Það hefur þau áhrif að margfalda með helmingi meiri áreynslu hvað varðar mikla og stöðuga vínberjauppskeru.
3. Jarðvegur og rótarvöxtur fyrir gróðursetningu vínberja
Jarðvegs pH gildi ætti ekki að vera minna en 5 og ekki hærra en 7 og jarðvegurinn sem er ríkur af lífrænum efnum, mjúkur, andar og sjúkdómslaus jarðvegur mun rætur. Til að bæta núverandi jarðvegsskilyrði að þessu marki þarf langan tíma og mikla fjárfestingu og erfitt er að ná því á skömmum tíma.
Breið röð þétt gróðursetningu er meiri málamiðlunaraðferð, breiður röð getur veitt þægindi fyrir vélvæðingu, loftræsting og ljósflutningur verður einnig góður. Þétt gróðursetning getur verið aðeins minni á hverja plöntu, rammaformið getur líka verið minna og rótarkerfið sem passar við stærð trésins getur verið að sama skapi minna, þannig að jarðvegsaðstæður í kringum rótarkerfið verði fyrst betri, og fjárfesting er tiltölulega lítil og tímaþörfin er ekki of löng.
Einnig ætti að hafa stjórn á meindýrum og sjúkdómum, aðallega þráðormum (nýir sprotar gulna og svo gulna gömlu blöðin eitt af öðru), maðkur, nálarmaðkar (kantar meðallaufanna eru gulir og "gylltir") og rotnar rætur (það eru engar nýjar rætur, og gömlu ræturnar eru rotnar).
Fyrsta skrefið er að vökva ræturnar með sveppum og annað skrefið er að endurreisa jarðvegsvistfræði og skola rótaráburð gagnlegra örvera.